ไอเดียตารางอาหารลดน้ำหนักครบ 3 มื้อใน 7 วัน กินกันอ้วน !

หากคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรในช่วงลดความอ้วนดี เรายินดีให้ลอกตารางอาหารลดน้ำหนักตามนี้ได้เลย

          ในช่วงลดน้ำหนักเราได้ยินหลายคนบ่นว่าหาอาหารกินยากบ้าง หรือใจมันคอยแต่จะออกนอกลู่นอกทางก็ออกจะบ่อย ถ้าอย่างนั้นคนอยากลดน้ำหนักลองมาทางนี้ดีไหมคะ กระปุกดอทคอมจัดตารางอาหารลดน้ำหนักมาให้แล้ว แบบครบ 3 มื้อ ยาวไป 7 วันกันเลย แถมด้วยมื้อย่อย ๆ ระหว่างมื้อหลักเอาไว้เป็นของว่างด้วยนะ

          อ้อ ! บอกข้อมูลอีกนิดว่าในแต่ละวันนั้น เราจัดให้ได้รับพลังงานจากอาหารไม่เกิน 1,600 กิโลแคลอรี ซึ่งเป็นปริมาณพลังงานที่ร่างกายต้องการใน 1 วัน สำหรับหญิงวัยทำงานอายุระหว่าง 25-60 ปี ตามมาตรฐานกลางที่กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข กำหนด

เอาล่ะ…มาดูกันซิว่า ตารางอาหารในแต่ละมื้อ คนลดน้ำหนักกินอะไรได้บ้าง
วันจันทร์


อาหารลดน้ำหนัก

มื้อเช้า : โจ๊กหมูล้วนใส่ไข่ลวก 1 ชาม + แตงโม 3 ชิ้น

มื้อก่อนเที่ยง : ข้าวโพดต้มครึ่งฝัก (ขนาดกลาง)

มื้อกลางวัน : ผัดบรอกโคลีกุ้ง + ข้าวกล้อง (100 กรัม)

อาหารว่างยามบ่าย : นมถั่วเหลืองสูตรน้ำตาลน้อย (250 มิลลิลิตร) 1 กล่อง

มื้อเย็น : สุกี้รวมมิตรน้ำ 1 ชาม หรือสลัดโรล

วันอังคาร

อาหารลดน้ำหนัก

มื้อเช้า : เกาเหลาต้มเลือดหมู + ข้าวกล้อง (100 กรัม)

มื้อก่อนเที่ยง : พายผักรวม

มื้อกลางวัน : กระเพาะปลาน่องไก่

อาหารว่างยามบ่าย : อัลมอนด์อบแห้งไม่เกิน 14 เม็ด หรือชมพู่ 2 ผล

มื้อเย็น : ส้มตำหวานน้อย 1 จาน + ผักสด

วันพุธ

อาหารลดน้ำหนัก

มื้อเช้า : แซนวิชทูน่าใส่ไข่ต้มครึ่งฟอง

มื้อก่อนเที่ยง : น้ำเต้าหู้ใส่เครื่อง (ลูกเดือย, ถั่วแดง, ถั่วเหลือง, เม็ดแมงลัก, ลูกบัว, วุ้น) น้ำตาลน้อย

มื้อกลางวัน : ลาบหมู + ข้าวเหนียว 1 ห่อ

อาหารว่างยามบ่าย : กล้วยหอม 1 ลูก

มื้อเย็น : ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

วันพฤหัสบดี

อาหารลดน้ำหนัก

มื้อเช้า : ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น + ไส้กรอก​ (กริลล์หรือต้ม) + นมสดขาดมันเนย (250 มิลลิลิตร) 1 กล่อง

มื้อก่อนเที่ยง : แอปเปิลใหญ่ครึ่งลูก

มื้อกลางวัน : ยำขนมจีน + ไข่ต้ม

อาหารว่างยามบ่าย : ฟักทองนึ่ง 1 ชิ้นขนาดกลาง

มื้อเย็น : แกงเห็ดรวม

วันศุกร์

อาหารลดน้ำหนัก

มื้อเช้า : ข้าวเหนียว + น่องไก่ย่าง 1 น่องขนาดกลาง

มื้อก่อนเที่ยง : กาแฟดำ

มื้อกลางวัน : เกาเหลาลูกชิ้นน้ำใส + ข้าวกล้อง

อาหารว่างยามบ่าย : แก้วมังกร 8 ชิ้น

มื้อเย็น : ปลาเผา + ผักสด หรือปลานึ่ง + ผักต้ม

วันเสาร์

อาหารลดน้ำหนัก

มื้อเช้า : ข้าวต้มปลา + ฝรั่ง 1 ลูก

มื้อก่อนเที่ยง : โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย

มื้อกลางวัน : เต้าหู้ทรงเครื่อง + ข้าวกล้อง

อาหารว่างยามบ่าย : ส้ม 1 ผล

มื้อเย็น : ซุปหน่อไม้ + อกไก่ย่าง หรือสเต๊กปลาดอรี่ย่าง + สลัดผัก

วันอาทิตย์

อาหารลดน้ำหนัก

มื้อเช้า : ต้มจืดเต้าหู้ผักกาดขาว + ข้าวกล้อง (100 กรัม)

มื้อก่อนเที่ยง : ถั่วลิสงต้ม 1 ช้อนโต๊ะ

มื้อกลางวัน : ปลาผัดเปรี้ยวหวาน + ข้าวกล้อง

อาหารว่างยามบ่าย : กล้วยน้ำว้า 1 ลูก

มื้อเย็น : ยำวุ้นเส้น + ผักสด หรือสลัดทูน่า (สลัดน้ำใส)

อาหารลดน้ำหนัก

 สำหรับคนที่จะลดน้ำหนักแล้วไม่รู้ว่าแต่ละวันจะกินอะไรดี ลอกเมนูตามด้านบนนี้ได้เลยค่ะ และอาจลองหาเมนูอื่น ๆ มาสลับสับเปลี่ยนกันในแต่ละสัปดาห์ดูก็ได้เหมือนกันนะ อ้อ ! และหากใครรู้สึกหิวยามดึกอีก (ซึ่งไม่ควรจะหิวหรอกนะคะ !) ก็สามารถหาเครื่องดื่มแคลอรีต่ำ หรืออาหารว่างแคลอรีต่ำมาแก้หิวได้ แต่ขอให้กินในปริมาณเล็กน้อย หรือไม่กินเลยจะดีมาก พร้อมทั้งออกกำลังกายเพื่อช่วยลดน้ำหนักอีกทางหนึ่งด้วยนะ

เมนูอาหารลดน้ำหนักสำหรับคนที่อยากผอม

สำหรับใครที่กำลังมีปัญหาเรื่องของความอ้วน ก็อย่าเพิ่งวิตกกังวลและเครียดจนเกินเหตุไปนะครับ เมื่ออ้วนได้มันก็ต้องผอมได้ครับ ซึ่ง ก่อนที่ท่านจะอ้วนในวันนี้เชื่อว่า เมื่อก่อนท่านก็คงจะผอมมาก่อนครับ ดังนั้นแล้ว เราลองมาเริ่ม ลดความอ้วน กับเรื่องง่ายๆใกล้ๆตัว กันก่อนดีไหมครับ ซึ่ง ก็คือเรื่องของการกินนั่นเอง ในวันนี้เองเราก็จะนำ เมนูอาหารลดน้ำหนัก มาฝากกันครับ ซึ่ง เราจะมี เมนูอาหารลดน้ำหนัก อะไรบ้าง ลองติดตามกันดู…

♥ เมนูอาหารลดน้ำหนัก ต้มจืดมะระยัดใส้หมูสับ

เชื่อว่าหลายๆคนอาจจะชอบทาน เมนูอาหารลดน้ำหนัก เมนูนี้กันนะครับ จริงๆแล้วมันก็คือเมนูอาหารธรรมดาๆนั่นเองครับ แต่ว่า ต้มจืดมะระยัดใส้หมูสับ หมูสับที่เราเลือกควรที่จะเลือกเป็นหมูบนเกรดเอ ที่แทบจะไม่มันเลยนะครับ เพราะ การที่มีไขมันน้อย เท่ากับว่า ไม่เป็นการเพิ่มน้ำหนักนั่นเอง เมนูอาหารลดน้ำหนัก เมนูนี้ นอกจากจะมีวิธีการทำง่ายๆแล้ว ยังประกอบไปด้วยสารอาหารครบถ้วน อย่างมะระเอง ก็เป็นพืชผักที่มีสารอาหารที่มีประโยชน์บำรุงร่างกายมากมาย และอย่าลืมว่า ถ้าไม่จำเป็นก็ไม่ต้องทานข้าวสวยนะครับ ทานแต่ ต้มจืดมะระยัดใส้หมูสับ เปล่าๆ ถึงจะถือว่าเป็น เมนูอาหารลดน้ำหนัก ที่ได้ผลอย่างแท้จริง

♥ เมนูอาหารลดน้ำหนัก สลัดผักรวม

เมนูอาหารลดน้ำหนัก เมนูนี้ถือว่าเป็นอาหารยอดฮิตของคนที่ต้องการ ลดน้ำหนัก เลยที่เดียว สลัดถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่สำหรับหลายๆท่านที่จำ สลัดไปประยุกต์ในการทานกับ สเต๊ก หรืออาหารอื่นๆ ถ้าเป็นอาหารที่มีไขมันมาก และเป็นอาหารประเภททอด หรือ ย่าง สลัดผักรวมก็จะไม่ใช่เป็น เมนูอาหารลดน้ำหนัก อีกต่อไปครับ เพราะมันจะกลายเป็นเมนูธรรมดาๆไปในทันที และนอกจากนี้สิ่งที่ท่านจะต้องคำนึงถึงก็คือ เรื่องน้ำสลัด เมนูอาหารลดน้ำหนัก อย่างสลัด หากใช้น้ำสลัดน้ำข้น ก็คงที่จะประกอบไปด้วยไขมันและคอลเลสเตอรอลมากมาย  ดังนั้นแล้ว เราจึงต้องทานน้ำสลัดที่เป็นแบบน้ำใส แทนครับ

♥ เมนูอาหารลดน้ำหนัก น้ำพริกผักต้ม

เราเคยลองสังเกตกันไหมครับ ส่วนมากคนต่างจังหวัดจะไม่ค่อยอ้วน โดยเฉพาะบ้านที่ชอบทานน้ำพริกกับผักต้ม ทั้งบ้านจะมีรูปร่างที่ดีมาก ดังนั้นแล้ว น้ำพริกผักต้ม ถือว่าเป็น เมนูอาหารลดน้ำหนัก ที่กำลังได้รับความนิยมมาก เพราะ ผักต้ม หรือน้ำพริกเอง เป็นอาหารที่เรียกได้ว่าแทบไม่มีไขมันเป็นส่วนประกอบเลย ดังนั้นแล้ว การทานน้ำพริกผักต้ม นอกจากจะทำให้อิ่มท้องแล้ว ก็ถือว่าเป็น เมนูอาหารลดน้ำหนัก ที่ได้ผลเป็นอย่างมากด้วย

อาหารลดน้ำหนัก มื้อเช้า กลางวัน เย็น

เรื่องควรรู้

  • หากอยากลดน้ำหนักให้สำเร็จ และยั่งยืน นอกจากจะต้องออกกำลังกายแล้ว อีกอย่างหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือ การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม ในปริมาณที่พอเหมาะ
  • อาหารที่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักคือ “อาหารคลีน” เป็นอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงแต่ง หรือปรุงแต่งน้อยที่สุด
  • ในอาหารแต่ละมื้อควรมีสารอาหารครบ 5 หมู่ และมาจากแหล่งอาหารที่ดี เช่น เลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอย่างขนมปังโฮลวีต ข้าวกล้อง ไขมันดีจากถั่ว อะโวคาโด หรือโปรตีนจากอกไก่ และไข่ขาว
  • ในแต่ละมื้อจะมีหลักการที่ต่างกัน เช่น มื้อเช้า รับประทานอาหารที่ให้คุณค่า มีพลังงานต่ำ ไม่หนักท้อง มื้อเที่ยง รับประทานอาหารที่อิ่มนาน มื้อเย็น หลีกเลี่ยงแป้ง รับประทานอาหารที่ย่อยง่าย และไม่รับประทานอาหารหลัง 20.00 น.
  • หากรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจทำให้มีค่าระดับน้ำตาล หรือคอเลสเตอรอลในเลือดสูง เสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน โรคอ้วน หรือโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

การ “ลดน้ำหนัก” ไม่จำเป็นต้องอดอาหารเสมอไป เพียงแค่รู้จักเลือกประเภทอาหารให้ถูกต้อง และรับประทานแต่ละมื้อในปริมาณที่เหมาะสม รวมกับการออกกำลังกายควบคู่กัน จะทำให้ลดน้ำหนักได้สำเร็จ และยั่งยืน

ข้อสำคัญคือ เมื่อรู้สึกอิ่มแล้วควรหยุด ไม่ฝืนรับประทานอาหารมื้อนั้นจนหมดด้วยความเสียดาย เพราะการที่ร่างกายได้รับพลังงานเกินความต้องการ จะทำให้เกิดการสะสมไขมัน และนำไปสู่โรคอ้วนนั่นเอง

อาหารลดน้ำหนักมื้อเช้า

“มื้อเช้า” จัดเป็นมื้ออาหารที่ไม่ควรละเลยอย่างยิ่ง เพราะเป็นช่วงที่สมอง และระบบต่างๆ ของร่างกายต้องเริ่มปฏิบัติงาน หากได้รับพลังงานอย่างเหมาะสมจะทำให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การรับประทานมื้อเช้านอกจากจะช่วยให้ร่างกายมีเรี่ยวแรง สมองมีพลังในการประมวลผล คิดวิเคราะห์ เรียนรู้ และจดจำแล้ว ยังช่วยให้ไม่อ้วนง่ายเมื่อเปรียบเทียบกับคนที่ละเลยมื้อเช้า

คนที่อดอาหารมื้อเช้านั้น จะทำให้หิวโหยมากในมื้อต่อๆ ไป เป็นผลให้รับประทานอาหารในปริมาณมากขึ้น และมักเลือกอาหารที่มีพลังงานสูงเพื่อให้อิ่มท้องนานๆ โดยเฉพาะอาหารขยะ (Junk food) เช่น แฮมเบอร์เกอร์ ไก่ชุบแป้งทอด ขนมปังขัดขาว 

เมื่อร่างกายเผาผลาญพลังงานไม่หมดจะเกิดการสะสมไขมันจนนำไปสู่การเป็นโรคอ้วน

“อาหารลดน้ำหนักมื้อเช้า” จึงเป็นสิ่งที่ควรใส่ใจ และห้ามละเลยเป็นอันขาด โดยเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และให้พลังงานต่ำ (เพราะอีกไม่กี่ชั่วโมงก็ต้องรับประทานอาหารเที่ยงแล้ว)